准备的材料及调料：

主料：3根黄瓜，颗粒盐

调味酱：辣椒粉2勺，韩国辣酱1勺，鲜柠檬汁1勺，葱花末(葱白部分)3勺，蒜末1勺，芝麻1/2勺

料理类型：凉拌菜

所需费用：4元

制作方法：

把黄瓜洗净，去掉两端，切成4、5块平均大小的块再把每块切成4根同等大小的条状所有黄瓜切完后放到容器中洒上颗粒盐，腌制十分钟左右（详细方法请参考细节图）

在腌制黄瓜的时间可以调调味酱。很简单，把所有准备好的调味酱料放入小容器中搅拌均匀即可。腌制完毕后容器中会出一些黄瓜汁，把黄瓜汁倒掉，然后放上调味酱均匀的拌一拌，这样，一道简单的韩国小菜--凉拌黄瓜就做好了。放入保鲜盒后放到冰箱里冷藏半小时就可以吃了。很简单吧